“清香麻辣鲜”打造四川特色清油火锅!

发表日期:2018-12-11 文章编辑:麻辣空间 浏览次数:466 标签:麻辣空间

早在牛油火锅还未风靡全国之前,麻辣空间这家成都清油老火锅就已经横空出世,如今的成都的武侯祠、长顺店都是历经数十年的老店了。现今成都火锅以万家计,虽一批批火锅前赴后继,一家家网红火锅店轮番洗牌。只有麻辣空间依然专注品质服务,注重消费者口碑,在火锅历史的变迁中稳步前进!

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麻辣空间专注打造四川特色清油火锅,采用四川一级菜籽油,相比牛油火锅的香浓腻口,清油火锅更加柔和,回香持久,且不腻涩。当青花椒与清油相融,香而不腻、辣而不燥、香味浓郁,红亮无渣,让嘴巴嘻哈跳舞,让胃肠欢快脉动,这就是麻辣空间清油火锅带给食客最爽的味蕾体验,亦是清油火锅美味健康魅力所在。

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麻辣空间选择清油不光是为了追求口感,更是为了健康。名列世界健康食用油脂第二的菜籽油,人体有效吸收率为99%。被世界卫生组织确认具有五大保健功能:降低胆固醇,预防心血管疾病;抗脂质过氧化,降低致癌风险;提高胰岛素敏感性和耐糖性,控制血糖;促进大脑发育,缓解视疲劳;有助化解腹部脂肪,保护肌肉。

“清香麻辣鲜”四川特色火锅

你看那灿黄菜花、黑亮菜籽靓丽演变为清醇如翡翠 芳香似琼浆的涓涓清油

2018年CCTV2央视财经频道播出的一期“匠心火锅生意火”节目中,专门对麻辣空间坚持20余年的植物油火锅进行了报道,肯定了清油火锅的地位。央视节目组还专门去到生产工厂拍到了无渣火锅生产技术(专利号:201510508289.2)通过真空搅拌浸提,将花椒辣椒充分融解到清油中,保证麻辣鲜香的同时,口感清爽不油腻,是火锅界革命性的一次创新。

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除此在店铺开启“现场开袋现场调锅”一次性清油锅底的先河。菜籽油的独特清香青花椒的沁人麻香朝天椒的豪爽辣香无需多余的掺杂还原食材本真香味

创始人早期大胆将“麻在前,辣在后”作为麻辣空间的口味特色,出其不意地受到了市场消费者的喜爱。品麻,川味之魂,感受千年味觉传承,麻香浓郁,像电,在唇齿之间跳舞,回味无穷。嗜辣,在舌尖上熊熊燃烧尝过,大汗淋漓辣过,朝思暮想

还有美味菌汤锅,精选优质口蘑富含多种氨基酸、蛋白质、维生素汤鲜味美、原滋原味


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